توتفرنگی یکی از میوههای پرطرفدار و خوشطعم است که خشک کردن آن میتواند گزینهای عالی برای نگهداری طولانیمدت و استفاده در انواع دسرها و میانوعدهها باشد. در این مقاله، به بررسی چند روش مختلف برای خشک کردن توت فرنگی میپردازیم، از استفاده از دستگاه میوه خشک کن گرفته تا روشهای خانگی ساده.
طرز تهیه توت فرنگی خشک با دستگاه میوه خشک کن
استفاده از دستگاه میوه خشک کن یکی از سریعترین و کارآمدترین روشها برای خشک کردن توتفرنگی است.
ابتدا توتفرنگیها را شسته و خشک کنید.
آنها را به صورت ورقههای نازک برش دهید.
برشها را بهصورت یکنواخت روی سینیهای دستگاه قرار دهید، طوری که بین آنها فاصله باشد.
دما را روی ۵۵ تا ۶۰ درجه سانتیگراد تنظیم کرده و حدود ۸ تا ۱۰ ساعت صبر کنید تا توتفرنگیها خشک شوند.
روش خشک کردن توت فرنگی روی بخاری
اگر دستگاه میوه خشک کن در دسترس ندارید، میتوانید از بخاری استفاده کنید:
توت فرنگیها را به صورت ورقهای برش زده و روی یک توری فلزی قرار دهید.
توری را روی بخاری با فاصله مناسب بگذارید تا گرمای مستقیم به میوهها آسیب نرساند.
طی چند روز و با چرخاندن مرتب توتفرنگیها، آنها را خشک کنید.
طرز تهیه توت فرنگی خشک با فر
برای خشک کردن توتفرنگی با فر، به شکل زیر عمل کنید:
توتفرنگیها را ورقه کنید و روی سینی فر که با کاغذ روغنی پوشانده شده، بچینید.
فر را روی کمترین دما (حدود ۵۰ درجه سانتیگراد) تنظیم کنید.
در فر را کمی باز بگذارید تا رطوبت خارج شود و پس از ۶ تا ۸ ساعت، توتفرنگی خشکشده آماده خواهد بود.
طرز تهیه چیپس توت فرنگی
چیپس توتفرنگی برشهای نازک و ترد این میوه است که میتواند بهعنوان یک میانوعده سالم استفاده شود:
توتفرنگیها را به ورقههای بسیار نازک برش بزنید.
از دستگاه خشک کن یا فر با دمای پایین استفاده کنید تا ورقهها کاملاً خشک و ترد شوند.
طرز تهیه توت فرنگی خشک پفکی
برای داشتن توتفرنگی خشک پفکی، مراحل زیر را دنبال کنید:
توتفرنگیها را به دو نیم برش دهید، اما ضخامت آنها را زیاد نکنید.
از دستگاه خشک کن با دمای حدود ۵۵ درجه استفاده کنید و به آنها زمان بیشتری بدهید تا کمی پف کنند.
این نوع توت فرنگی خشکشده برای دسرها و تزئینات فوقالعاده است.
بهترین روش برای خشک کردن توت فرنگی با دستگاه خشک کن صنعتی
اگر به دنبال روشی سریع و باکیفیت برای خشک کردن توت فرنگی هستید، دستگاه های خشک کن خانگی و صنعتی اسوه صنعت بهترین انتخاب هستند. دستگاه های خشک کن توت فرنگی اسوه با تکنولوژی پیشرفته و کاربری آسان، فرآیند خشک کردن را ساده و حرفهای میکنند.
برای خرید دستگاه میوه خشک کن از اسوه صنعت، همین امروز با ما تماس بگیرید و از مشاوره تخصصی بهرهمند شوید.
09138900047-03191013484